Det finns ett antal goda ting att lära av andra, de som har lyckats bättre än vi har gjort, särskilt när det gäller hälsan och ett gott liv. För så är det ju, vi kan själva ta ansvar och förändra vårt levnadssätt och att ha goda förebilder kan bidra till själva starten. Att upptäcka något nytt som engagerar och ger ny kunskap när det gäller bra levnadsvanor är något jag har blivit mer och mer intresserad av. Ett exempel på detta är att jag studerat den japanska ön Okinawa, som är en så kallad Blå zon. Människor som bor där blir exceptionellt gamla och det finns anledning att lära mer om de fina levnadsvanor som finns på ön.
Från mina besök i Japan har jag tagit med mig dessa intressanta iakttagelser och goda levnadsregler för att kunna njuta av ett sunt och hälsosamt liv.
Den första gäller kosten: En mycket enkel och god regel är att sluta äta innan du blir mätt. Det brukar ofta omnämnas ”hara hachi bu” i Japan och jag har skrivit om detta i en tidigare betraktelse. Nu tar jag upp detta intressanta ämne igen – och i ett sammanhang med andra goda japanska levnadsvanor, särskilt då från ön Okinawa. Utgångspunkten för temat kost är följande: Den som äter lite mindre portioner kan även välja att äta riktigt bra mat av hög kvalitet. Därför är mitt råd att vi ska välja att äta så och fokusera lite extra på några specifika nyttigheter. Dessa är fiberrika grönsaker och mer av gröna bladgrönsaker som spenat, grönkål, salladsblad, ruccola etc. Utöver detta kan vi gärna äta mer av olika sorters svamp. Det finns i många matbutiker ett rikligt utbud av dessa, de är både goda och nyttiga. I Japan äts det ofta svamp och där skapas många, såväl enkla som eleganta och utsökta maträtter där svamp ingår. Vi kan dessutom börja äta mer av nyttiga sjögräs och alger som numer brukar kunna hittas i våra matbutiker. Dessa mycket välsmakande ingredienser minns jag så väl från mina matupplevelser i Japan! Vi behöver helt klart äta betydligt mer av fisk än av kött, särskilt viktigt är det att välja bort rött kött. Vi kan odla en del egna grönsaker och därutöver bör vi köpa närodlat av god kvalitet. Så ta reda på mer om närodlat och se efter var du har möjlighet att hitta både dina favoritgrönsaker och din svamp på lokal nivå. Kom sedan ihåg att gå ut i svampskogen och plocka olika delikata svampar, när svampsäsongen infaller.
Därutöver behöver vi dagligen och högst medvetet ägna oss åt aktiviteter som skapar en mer rörlig kropp. På ön Okinawa går och vandrar människor mycket och ser det som självklarhet att vara i ständig rörelse, oavsett ålder. Det är naturligt att få röra på sig, gärna varje dag och utomhus, så gör det du med. En kort eller lång promenad är bra för kroppen, som då får ägna sig åt naturliga rörelser. Vi kan uppskatta maten bättre efter en skön vistelse utomhus, så känner jag. Att arbeta i trädgården eller på en uteplats eller balkong kan också vara gott för kropp och själ. Det ger glädje att se saker växa och få följa det som du själv har valt att odla. Fundera på vad du vill tillaga av det som du ska odla, det behöver inte vara så stora mängder, odla det som du gillar och uppskattar att äta. Det är trivsamt att arbeta med odling och det görs i hög ålder, såväl i Japan som här hemma i Sverige – i kolonilotternas förlovade land. Det är ju dessutom en ren fröjd för ögat att betrakta såväl växande som vackert upplagda grönsaker.
Det är välgörande och bra för hälsan att vi människor får vara i ett socialt sammanhang: Omge dig därför med nära vänner, skapa det som i Japan kallas en moai. Det kan vara ett fåtal vänner, som är pålitliga och tillsammans bildar ett socialt nätverk. Då kan stöd ges och det skapas praktisk trygghet, vilket innebär att när behov uppstår kan medmänniskor finnas och agera. Var socialt aktiv genom att fråga dig själv: VAD vill jag helst av allt göra som ger mig stor inre harmoni och som även ger detta till människor jag tycker om. Vi behöver nämligen ha en djupare mening med livet, det som i Japan kallas ikigai. Därför ska vi också fråga oss själva, samt våra nära vänner och de som är oss nära och kära: Kan vi gå promenader tillsammans, resa eller göra utflykter till intressanta platser ihop? Är det en bokcirkel vi vill skapa där vi kan ha stort utbyte genom diskussioner kring böcker och kan vi också laga mat ihop ibland? Är det en odling vi vill ha, som ska ge oss en god skörd, som vi delar på? Kan vi skapa en filmklubb tillsammans, där vi ser på intressanta, spännande och roliga filmer och för engagerande samtal efteråt? Ja, listan kan göras mycket längre. Det viktiga är att vi på olika sätt engagerar oss med det som ger livsglädje och berikar våra liv – det som ger oss vårt ikigai, vår mening med livet.
Så har vi människor även ett behov av det vi kan kalla en livsfilosofi: Det sägs ju att ”Tron kan försätta berg” och naturligtvis behöver vi något som vi kan kalla tro eller livsfilosofi. Tron kan vara religiös, eller så kan den vara mer av en livsfilosofi – eller kanske både och. Jag brukar benämna det jag tror på utifrån det här perspektivet: Vad är ”meningen med föreningen”, ur ett livsfilosofiskt synsätt? Med andra ord, varför vill jag tro på att det går att finna lösningar på det mesta och vilken livsfilosofisk utgångspunkt vill jag då knyta an till i mitt resonemang. Min egen inre drivkraft ställer allt oftare frågan: Hur kan jag leva mitt liv för att kunna skapa förändringar till det bättre? Jag tror på människan som sökare av något som är större än oss själva och jag vill kalla detta andlighet. Det går inte att ta på, dock är det ytterst påtagligt för mig i vissa sammanhang, särskilt när jag vistas ute i naturen. Det är vi själva som väljer vad vi lägger in i dessa begrepp: tro, livsfilosofi och andra benämningar. Själv är jag agnostiker och som sådan är jag en sökare. I Japan finns flera religioner, bl a konfucianism. Kinesisk konfucianism har påverkat japanskt tänkande och ses mer som en moral-lära än som en religion. Människor som knyter an till Konfucius och som har den tron lever ofta efter dess levnadsregler. Ön Okinawa är inget undantag och det gör att människor där har skapat ett lugn i vardagen och finner en sinnesfrid inombords. Den sinnesfriden är vi alla värda och vi kan söka och finna den då vi är ärliga mot oss själva och följer våra inre ideal.
Det finns hos Konfucius en grundsats som kan tillämpas genom hela livet. Den om kärleksfull godhet: ”Gör inte mot andra vad du inte vill att de ska göra mot dig.”
Det är en mycket vacker utgångspunkt för en livsfilosofi, anser jag. Lev väl och ta hand om dig och dina kära på bästa sätt. Var engagerad och samtala med varandra om det viktigaste vi har i livet – hälsan och välmåendet. Oavsett hur du mår nu så kan du vara delaktig och påverka ditt liv och din hälsa till det bättre. Det är min starka övertygelse.
